2022.08.31
鹿児島県指宿坂井商店の最高級品「本枯節」、北海道白口浜産「真昆布」、岐阜県白菊酒造の「福来純三年熟成本みりん」を使用。 継ぎ足し、継ぎ足ししながら熟成させて作っています。お出汁を心ゆくまで楽しめる”究極の出汁しゃぶしゃぶ”は当店の自慢のお鍋です!
2022.08.31
達屋 路地裏店は
立呑み Rouji (ロウジ)に
リニューアルいたしました。
